清流・根尾川のほとりで歴史を重ねてきた「上長瀬やな 和亭」。
その伝統を胸に、岐阜・本巣の地で新たな食のかたちを紡ぎます。
変わらぬ“和のもてなし”をそのままに、
静かで上質なひとときをご提供いたします。